Stav

pf2017

Reklamy

Mimo čaj: Centrum proti terorismu a hybridním hrozbám MV

Tohle je zcela mimo čaj, ale přesto považuji za důležité na to upozornit. Vzniklo Centrum proti terorismu a hybridním hrozbám MV. Svět se mění, procházíme obdobím informační revoluce. Oproti minulým dobám je k dispozici mimořádně široký kanál, který slouží velkému množství lidí nejen k přijímání, ale také k poskytování informací – internet. V době papírové bylo poměrně drahé a obtížné informace masově šířit, teď může být vydavatelem každý, protože si prakticky zdarma může pořídit například takovýto blog nebo twitterový či facebookový účet, případně diskusní fórum a podobně. Má to samozřejmě velké přednosti. K dispozici jsou zprávy z celého světa, odborná fóra, kde se člověk velmi rychle získá fundovanou odpověď na svoje otázky nebo kvalitní pomoc. Postupy, které dříve musel složitě hledat v knihách, nezřídka zastaralých, jsou k dispozici v popisných aktuálních videjích. K dispozici jsou informace insiderů, poskytujících podrobný vhled do oblastí, které běžný člověk nezná. Kdo se bude pídit po důkladných informacích, má k dipozici vědecké studie. Vše je přístupné prakticky celosvětově.

Jenže to není všechno. Moderní prostředky využívají i sígři a mašíblové. Mašíblové jsou ještě tou méně nebezpečnou verzí. Šíří si svůj pitomý blud, který většinou dokáže ovlivnit celkem málo lidí, lze ho obvykle jednoduše vyvrátit a způsobené škody bývají nízké. Se sígry je to horší, jejich zájmy mohou být až nadnárodní. Já se na internetu pohybuji od doby, co se začal v tuzemsku využívat. Nálož dezinformací, kterou registruji v posledních letech, je ale mimořádná. Dřív se lidi oblbovali spíše mezi sebou (byť propaganda působila také), ale teď vnímám dezinformační kampaně, které vedou cizí státy cíleně proti zdejším lidem. To je výrazná změna a riziko. A to z toho důvodu, že právě procházíme informační revolucí a nejsem si jist, jestli je už je informační gramotnost zdejších uživatelů internetu, schopnost a především ochota zkoumat informace a odlišovat správné od špatných nebo de facto útočných, dostatečná. Informace jsou totiž zbraň jako jakákoliv jiná, resp. mi připomínají zbraň biologickou. Dokáží se rychle množit, šířit se populací a infikovat ji. Každý nositel se pak stává zdrojem této informace pro mnoho dalších subjektů. A pak záleží hodně na tom, jak moc je populace „očkovaná“ proti infekci.

Jakkoliv se mi příliš nelíbí, že se úkolu odlišovat pravdivé informace od nepravdivých ujal stát, protože stát má svoje zájmy, což znamená riziko zkreslení, tak doufám, že se konkrétní lidé budou snažit odvádět solidní práci. Takže prozatím twitter: @CTHH_MV

2010 Tulin Ironcake

Z šuplete jsem vyhrabal asi poslední vzorek, který jsem jako dárek dostal z Chawangshopu. Je to sheng 2010 Tulin Ironcake. Leží mí v šupleti tak rok, takže se parametry mohly změnit.

Barva suchého listu je tmavě hnědá, tipsy stříbřitě zlaté. Vůně suchého listu je sladce medová. Vůně mokrého listu středně kouřová a sladký med. Lisování velmi pevné. Barva nálevu žlutá. Chuť je lehce až středně kouřová, hořkost a trpkost malá, stopa kyselosti. Lehký návrat sladkosti. Stress test třetího nálevu: hořkost silnější, ale ještě pitelná, trpkost střední. Nálev pěkně „zhoustl“. Efekt spíše mírně stimulační.

 

2013 Mt. Wudong Mi Lan Xiang Phoenix (nonpareil)

2013 Mt. Wudong Mi Lan Xiang Phoenix (nonpareil) je dancong z jednoho staršího ochutnávkového balíčku JKTeashopu. Vůně suchého listu lekce pečená (tóny zaschlé fermeže), vůně mokrého listu výrazná, parfémově květinová s tónem liči. Barva suchého listu hnědá, mokrého tmavěji zelenohnědá. Bez drti, listy jsou spíše kratší pečlivě podélně srolované, v nálevu se rozvinují pomaleji. Barva nálevu světleji žlutohnědá. Chuť je lehce svěže hořkotrpká, s výraznou květinovou chutí, které dlouho přetrvává v ústech a ve výdechu. Jemnější sladkost a návrat sladkosti. Vícenálevový. Spíše sedativně stimulační efekt. Stress test: žádné významné zvýšení hořkotrpkosti. Po stress testu nálevy stále výrazně voňavé, nastupují lehké mléčné tóny.

2014 Organic Jasmin Silver Needle Jasmine Tea

2014 Organic Jasmin Silver Needle Jasmine Tea (imperial) je další bílý čaj z ochutnávkového balíčku JKTeashopu. Barva suchého tipsu je stříbřitě světleji zelená, mokrého zelná, trochu do žluta. Většinou tipsy, žádná drť Vůně suchého listu intenzivně jasmínová, mokrého taktéž. Chuť je především jasmínová, s mírným čajovým akcentem a lehčejším svěžím tónem hořkosti. Stimulační. Slabá až střední návrat sladkosti, středně chladivý. Ve výdechu jasmínová chuť. De gustibus non est disputandum, ale za sebe nenalézám důvod, proč tento typ čaje přebít jasmínem. 17 dolarů za 100 g / 3,4 Kč za 1 g při kurzu 20.