Od Hoja jsem dostal vzorek bílého čaje Da Xue Shan Wild White Tea Cake 2019.
Vůně suchého listu intenzivní až parfémová, sladká, meruňky, čokoláda, mokrého obdobná, stejně tak nálev. Barva suchého listu světleji žlutozená + tmavá, mokrého žlutozelená. V chuti citrus, meruňka + bílý čaj. Prakticky bez hořkosti a trpkosti.
3 g/100 ml, vařicí voda. 2000 yenů za 50 g, cca 8,4 Kč/ 1 g.
Blog člověka překvapeného čajem 