Zajímavou matchou v nabídce Nagomitea je Washin. Barva suchého prášku je hráškově zelená, vůně opečený toast s máslem. Chuť je intenzivní, opečený toast, smetana, lískový oříšek, velice nízká hořkost a žabinec, prakticky žádná trpkost, střední až silnější sladkost. Umami není tak výrazné, ale tenhle čaj je postavený na něčem jiném. Dochuť vysokoprocentní hořká čokoláda se smetanou. Vhodná i na usuchu. Lepší je voda přes Britu než vodovodní. 80 °C Udělal jsem si přímé porovnání s Wako ze Sazenu a tem rozdíl je velmi výrazný ve prospěch Washin, hlavně v žabinci a hořkosti (Wako vyšší).
Preferuji velmi.
20 Kč/1 g